Lunch

łosoś, mango, sezam, sos sambal
+ sos imbirowy

wieprzowina, drób, wołowina, cebula, rosół
+ cebulka podsmażona

(bulion grzybowy, makaron, śmietana, grzyby mun i shitake, kukurydza, edamame)
Niezwykle głęboki smak grzybowego bulionu, gdzie pierwsze skrzypce grają shiitake. Ich lecznicze właściwości odmłodzą Cię wewnętrznie będąc wprost balsamem dla serca.

(bulion mięsny, makaron, łosoś, jajko, grzyby mun, algi wakame)
Idealnie zbalansowany, to właśnie ramen Miso. Jego mocny smak otrzymany z pasty miso, zniewoli każdego wytrawnego smakosza.

podgrzybek, kapusta kiszona, cebula
+ cebulka podsmażona

drób, ser cheddar, ser mascarpone, szczypiorek, czosnek
+ sos sezamowy

wołowina, biała kapusta, imbir, kolendra
+ sos imbirowy

(bulion mięsny, makaron, wołowina, jajko, świeże grzyby, edamame)

Niezwykle rozgrzewający ramen, który otuli cię swym głębokim, gorącym smakiem z nutą słodkości w tle.

(bulion warzywny, makaron, kimchi, oshinko, tofu)

Dotknij niematerialnego dziedzictwa UNESCO – kimjang. To właśnie podczas tego procesu, przyrządzana jest kimchi (kiszone warzywa). Potrawa przygotowana na jego podstawie korzystnie wpływa na cały układ odpornościowy człowieka.

- kotlet z wołowiny 100%
(bułka brioche, autorski relish ogórkowo-paprykowy, sałata, keczup, majonez, ser cheddar, autorski kotlet z wołowiny)
- frytki klasyczne
*zdj. ma charakter podglądowy

(bułka brioche, pieczarki, sałata, sos czosnkowy, ser cheddar; wegetariański kotlet z buraka z kaszą jaglaną i pestkami słonecznika)
- frytki klasyczne
*zdj. ma charakter podglądowy

- kotlet z wołowiny 100%
(bułka brioche, autorski relish ogórkowo-paprykowy, sałata, keczup, musztarda miodowa, autorski kotlet z wołowiny, marynowana czerwona cebula)
- frytki klasyczne
*zdj. ma charakter podglądowy

- kurczak
(bułka brioche, sałata, keczup, majonez, kurczak w łagodnej
marynacie, pomidor, ogórek, ser cheddar)
- frytki klasyczne
*zdj. ma charakter podglądowy